| 生秋鮭（酒・しょうゆ各大さじ1で下味） | …3～4枚 |
|---|
| キャベツ（ザク切り） | …1/4個 |
|---|---|
| タマネギ（半月切り） | …1個 |
| ピーマン（短冊切り） | …1個 |
| ニンジン（短冊切り） | …1/3本 |
| しめじ（石づき取る） | …1袋 |
| ジャガイモ（皮をむき食べやすい大きさに切りラップしレンジ加熱3分） | …1個 |
| ※カット野菜 セブンプレミアム「『顔が見える野菜。』きのこと野菜の炒め用セット」…1～2袋使用 | |
| マルサン「香りつづくとろける味噌」 | …80g（大さじ6） |
|---|---|
| 酒 | ……大さじ3 |
| 砂糖・みりん | …各大さじ1 |
| サラダ油 | ……適量 |
| バター | …30g |
| コーン | ……適量 |
旬の秋鮭と、キャベツやタマネギ、ジャガイモなどたっぷりの野菜で北海道の恵みを味わってください。栄養バランスも満点！液状みそやカット野菜を使えば、さらに簡単です。
イトーヨーカドーでは「鮭のちゃんちゃん焼き」の試食販売をクッキングサポートコーナーで2017年9月23日、24日に実施（一部店舗を除く）。北海道内の漁場やうま味たっぷりの身の色にこだわった厳選の鮭を用意しました。