魚の国 宝の国 SAKANA & JAPAN PROJECT

SAKANA & JAPAN PROJECT
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日本のソウルフードであり、健康食でもある魚食にもっと関心を持ってもらいたい―。

そんな思いから「SAKANA ＆ JAPAN PROJECT 推進協議会」は結成されました。

私たちは、魚のおいしさや魚食文化のすばらしさを再認識し、消費量が再び増えていくことを目指して活動を展開してまいります。

what’s new

2021年12月16日（木）

「滝村雅晴のパパ料理のススメ！」「作る」だけが料理にあらず
2021年12月16日（木）

「第3回 SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2022」の情報を掲載いたしました
2021年12月5日（日）

「ひなちゃんパパの家族レシピ」こんにゃくと根菜のみそ汁
2021年11月26日（金）

「ウエカツ流サカナ道一直線」タイのフルコースが誰でも簡単に！オンライン料理教室で伝授　動画配信中
2021年11月21日（日）

「ひなちゃんパパの家族レシピ」サバのケチャップあん炒め

新着のレシピ

 

ひなちゃんパパの家族レシピ

こんにゃくと根菜のみそ汁

寒ければ寒いほど、一杯のみそ汁がおいしく感じられます。...

2021年12月5日（日）
 

ひなちゃんパパの家族レシピ

サバのケチャップあん炒め

秋の味覚、サンマは記録的な不漁が続いています。...

2021年11月21日（日）
 

ひなちゃんパパの家族レシピ

カボチャのフィッシュボール

オレンジ色のカボチャのランタンが、街をにぎやかに飾っています。...

2021年10月24日（日）
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新着のコラム

 

滝村雅晴のパパ料理のススメ！

「作る」だけが料理にあらず

おせち料理をどうするのか考える季節になった。昨今、選択肢が増えた。おせち料理セットの種類が...

2021年12月16日
 

ウエカツ流サカナ道一直線

タイのフルコースが誰でも簡単に！オンライン料理教室で伝授　動画配信中

言うまでもない。令和2年の春、新型コロナウイルスという半生物が全世界に吹き荒れ、感染致死の恐怖とともに...

2021年11月26日
 

滝村雅晴のパパ料理のススメ！

食卓と現場をつなぐライブ配信

松葉ガニは、毎年11月6日に漁が解禁され、7日に初競りが行われ、市場に出回る。...

2021年11月18日
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