魚の国 宝の国 SAKANA & JAPAN PROJECT

SAKANA & JAPAN PROJECT
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どさんこ海鮮市場

北海道の豊かな海が育んだ新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた極上の海鮮丼を提供。南北海道地産物流協同組合が誇る人気の「ゴロッと!海鮮めちゃ盛り丼」など、多彩なメニューで至福のひとときをお届けします。

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ゴロッと!海鮮めちゃ盛り丼
いくら・サーモン丼
サーモン・ホタテ丼
いくら・ホタテ丼
蟹汁
牡蠣ステーキ
北の海老丼や

“海の甘さを、そのまま丼に。”とろけるように甘い新鮮な甘エビを、贅沢にたっぷり盛りつけた「甘エビ丼」。ちょっと贅沢な“海のひととき”をどうぞ。ひと口で、思わず笑顔になる美味しさです。

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至福の甘えび丼
甘えびいくら乗せ
甘えびユッケ丼
おつまみユッケ
うなぎ丼
エビうなぎ丼
なこそ処 ちょんまげ

いわき市勿来町の人口減少や高齢化によって賑わいを失った町を活気付け地域に貢献したいという思いから、ラーメン店「なこそ処ちょんまげ」を2024年にオープン。お客様が足を運んで下さり、そして笑顔で帰って頂ける事をモットーとしております。客層は老若男女を問いませんがご近所にお住まいのご高齢の方々も多く安否確認が出来る他、地域のコミュニティの1つとしての役割も務めております。

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ふくしま海鮮丼全部のせメガ
ふくしま海鮮丼全部のせ
マグロ丼
魚庭漁青連

今年、大阪で開催される全国豊かな海づくり大会に合わせ、大阪の漁師が自ら海鮮丼を販売します。大阪湾で獲れた新鮮な魚介を、漁師が直々に一杯の丼に仕立てました。大阪にも、こんなに豊かな海がある。そんな大阪の海の恵みを、ぜひ味わってください。

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釜揚げしらす丼
大阪海鮮丼
峠のわっぱ飯 坂下

丁寧に仕込んだ炊き込みご飯とともに、香り豊かなわっぱ飯としてご提供。新鮮な海の幸を贅沢に味わえる和の一膳をお届けします。見た目にも美しく、食べて満足、心まで満たされる一杯をぜひご堪能ください。

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マグロといくらの贅沢わっぱ飯
マグロの贅沢わっぱ飯
牡蠣の旨みの恵みわっぱ飯
贅沢三昧わっぱ飯
ソフトバンク

JR京都線「高槻駅」および阪急京都線「高槻市駅」より徒歩約10分と、アクセスの良いソフトバンクショップです。高槻市役所のすぐ目の前、国道171号線沿いに位置しており、市役所でのご用事やお買い物などのついでにも立ち寄りやすい便利な立地。お車でお越しのお客様のために、駐車場も10台分完備しております。ソフトバンクはもちろん、ワイモバイル(Y!mobile)も取り扱っているため、お客様のライフスタイルに合わせた最適な料金プランや機種選びを、専門のスタッフが親切丁寧にお手伝いいたします。

どさんこ海鮮市場

北海道から美味しいホタテを浜焼きやバター串焼きなどをメインにした北海道直送のブースです。当店自慢のホタテバター串焼きはたっぷりと炙りバターをかけた自慢の逸品でぜひご堪能ください。数量限定で、函館朝市名物「かにまん」ご用意しております。

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ホタテバター串焼き
ホタテ焼き
かにまん
山盛りホタテ汁
Oyster Booster×中目黒Pablo

しまなみで牡蠣を育てる人気YouTuber漁師まさとが、自らの手で蒸し上げる“蒸し牡蠣屋”「Oyster Booster」、そこにスペイン料理の名店「中目黒pablo」 が加わり魚介たっぷりパエリアをご提供!!魚フェスならではの異色のコラボレーション。

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蒸し牡蠣4個×魚介たっぷりパエリアのブースターセット
蒸し牡蠣
パエリア(オマール海老)
パエリア(魚介)
ハイボール
レモンサワー
冷酒
鳥兼

鳥取のお店です。毎回大好評の名物かにみそ甲羅焼と二十世紀梨のチューハイを中心に各種ドリンクをご用意しております。

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かにみそ甲羅焼き
生ビール
梨チューハイ
ハイボール
レモンサワー
日本酒
焼酎
ノンアルコールビール
いろり茶屋 火処

新潟県長岡市にある「いろり茶屋 火処」では、素材、焼き方にこだわった自慢の炭火焼をご提供いたします!

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鮎の塩焼き
子持ち鮎塩焼き
のどぐろ焼き
コシヒカリ焼き団子
焼きマシュマロ
マルナカ食品

地元新潟の食材をふんだんに使用しております。特にのどぐろ塩焼きは、美味新鮮!

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越後新潟天然のどぐろ塩焼き
焼き牡蠣
あんこう肝鍋
焼きカニ
生ビール
地酒
マルナカ食品

地元新潟の食材をふんだんに使用しております。紅ズワイガニや貝類を取りそろえております。

メニュー
特濃カニみそ鍋
浜焼き
生ビール
地酒
ココロ焦がれ

魚ジャパンフェスティバル・東京競馬場内や肉祭で毎回行列のできる人気の焼肉店!

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特選ハラミステーキ ウニ添え
イカ焼き
生ビール
株式会社アツマル水産

鮮度と品質管理、漁場直送の鮮度:アツマル水産は、出荷当日の漁師から良品な牡蠣を吟味して仕入れしているため、抜群の鮮度を保った状態で提供されます。安全性の追求: 生食用の牡蠣は、漁協や自治体による厳しい貝毒検査やノロウイルス検査をクリアしたものだけが出荷されます。品質管理が徹底されています。

メニュー
焼き牡蠣
焼きホタテ
焼きイカ
ステーキ
焼とうもろこし
アナゴかば焼き端
ちびたこ焼きそば
ビール
西本商店

宮城県仙台市を拠点とする西本商店。地元仙台で様々なジャンルの飲食店を運営しながら全国各地のイベントに出店し東北の食文化を発信しています。

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イカ串
エビ串
ホタテ串
鮭ハラス串
うなぎ串
牛タン串
豚バラ串
牛サガリ串
しじみ汁
ビール
日本酒
日本酒呑み比べ
いか焼き文寿

当店では、新鮮なイカを使用した「いかぽっぽ焼」を提供しています。素材の良さを最大限に引き出すため、シンプルな調理法で仕上げたこの一品は、イカ本来の旨味を存分に楽しめる贅沢な味わいです。お酒との相性も抜群で、ワインやビールと一緒にお楽しみいただけます。

メニュー
いかぽっぽ焼
焼きそば
広島風お好み焼き
北海道らーめん金次郎

厳選された新鮮なホタテを使った北海道みそラーメンをぜひ。

メニュー
北海道みそらーめん
ユッケジャンホルモンらーめん
クラフトビール
移酒屋 優

一都三県を中心に走る、居酒屋コンセプトのキッチンカー。仕事帰りの一杯から、イベント・お祭りまで、「気軽に立ち寄れる居酒屋」をテーマに営業しています。鉄板焼きの肉料理やお酒に合う屋台メニューを、出来たて・焼きたてでご提供。今回のイベントでは、香ばしく焼き上げた牛タン串をご用意!噛むほどに旨みが広がる、居酒屋ならではの一串をぜひ。

メニュー
じゃがバター痛風盛り
じゃがバター いくらのせ
じゃがバター ウニのせ
じゃがバター 塩辛のせ
お食事処 雅&福ちゃん農園

甲府駅近くの寿司居酒屋【食事処 雅】。新鮮なお刺身とお寿司はもちろん、お酒に合う一品料理も充実。ランチはコスパ最強と評判で、昼飲みも大歓迎。朝11時から深夜2時まで通し営業なので、お一人様でも仲間とでも、ふらっと立ち寄れる一軒です。

メニュー
牡蠣入り広島焼き
海鮮広島焼き
イカ焼き
もちもちポテト

クネクネと長~く伸びる見た目も楽しい「もちもちポテト」!外はカリッ、中はもちもちの新食感。ひと口食べれば、絶妙な塩加減と深い旨味が広がり、気づけばもう一本…手が止まらなくなるクセになる美味しさです。思わずシェアしたくなる、やみつき必至の一品をぜひお楽しみください。

メニュー
もちもちポテト明太子マヨネーズ
D'sチーズステーキ

日本でも馴染み深いお魚、【サバ】を使った洋風オリジナルサンド。脂の乗ったサバが特製レモンソースと相性抜群のトルコイスタンブール発祥のソウルフード!サバ好きもそうじゃなかった人も虜になること間違いなしのトルコ名物B級グルメ!!

メニュー
サバサンド
スパイシーサバサンド
チーズサバサンド
チーズステーキサンド
ガーリックチーズステーキ
BBQチーズステーキ
BBQガーリックチーズステーキ
スパーシーチーズステーキ
ロングポテト
ロングチュロス
生ビール
ハルキッチン

北海道からうまいもんをおとどけにやってきました。

メニュー
いかめし
いか焼き
ホタテバター
牛タン
削りいちご
チョコバナナ
チョコマシュマロ
イチゴあめ
サワー
ばかうまや

北海道石狩市帯広市に店舗をもつばかうまや。焼き鳥、ざんぎなどと幅広く展開しております。北海道からおいしいものをみなさんに届けに来ました。

メニュー
かに甲羅焼き
明石焼 濱

明石焼をメインにたこ焼き、自家製からあげなどのファーストフードを多数販売しております。

メニュー
明石焼
たこ焼き
たこのやわらか煮
いいだこのうま煮
子持ちいかのうま煮
あげもち
生ビール
K's Kitchen.com

キッチンカーグランプリ優勝など数多くのフェス関係で賞を頂いております。味はもちろんとして、食以外でも楽しんで頂けるように顧客満足を追及しております。

メニュー
海鮮やきそば
大阪やきそば
ねぎマヨ焼きそば
ロングポテト
QQボール
肉巻き
かき氷
生ビール
レモンスカッシュ
mou×mouミルキーパラダイス

こだわりぬいた阿蘇の大自然で育った乳牛からのミルクのみを使用した濃厚ミルクソフトクリームの商品だけを販売しております。

メニュー
ミルクソフトクリーム
WIND Street Foods

炙りたてのマグロとめずらしい魚の唐揚げ、ふぐ、さめ、カニ、クジラ等を提供します。

メニュー
炙りマグロ
イカ
海鮮唐揚げ
アオモリヤ

本州最北端から参りました、アオモリヤです!主に青森県産の美味しい食べ物を全国に届けています!ヨダレ垂れ流し間違いなしのアオモリヤのホタテ串、是非食べてみて下さい!

メニュー
ホタテ焼き
イカ焼き
牡蠣串
ビール
日本酒
クラムスバナナ

高地栽培、高糖度のバナナと牛乳のみを使用した濃厚でクリーミーなバナナジュースを販売しております!5種類のフルーツを使った濃厚ミックスジュースや、チョコチップバナナジュースもどうぞ!

メニュー
濃厚バナナジュース
ミックスジュース
チョコチップバナナジュース
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
レモネード
クレープにゃぁにゃ

外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした優しい口どけで一枚ずつ丁寧に焼き上げています。手にした瞬間から、ふわっと広がるバターの香りに癒されます。イベント会場で、“しあわせ”を包み込んだ一枚をどうぞ。

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しあわせバタークレープ
関西白猫堂

ドラフトマイスターが入れる本格な生ビールをご賞味ください。

メニュー
生ビール
缶ビール
酎ハイ
ハイボール
ソフトドリンク
兼由 KANEYOSHI

北海道根室市の水産加工メーカーです。北海道で水揚げされた魚介を使い、手軽でおいしい加工品を作っています。レトルト煮付けシリーズは全34種類、累計2,000万パック以上を販売。当日は5パックセットを特別価格でご用意し、試食も実施しています。ぜひお気軽にお越しください。

メニュー
さんまの旨煮
さばの味噌煮
ほっけの旨煮
こまいの旨煮
ほたてのバター醤油
ヴァルオージャパン株式会社

店頭販売・ネット販売が一切されていない、人気のレストランをメインに卸されている「幻のワイン」。知る人ぞ知る、話題のワインを無料試飲にてお試しいただけます。お気に召していただいたワインは「予約販売」にて配送可能です!!

メニュー
Riesling Kabinett
Riesling Auslese
Dornfelder
Ortega Beerenauslese
Pinot Blanc Eiswein
Riesling Dry
Pinot Noir Dry
PREMIUM WATER

プレミアムウォーターはウォーターサーバー業界NO.1のシェア!自然本来のおいしさを味わえる天然水とおしゃれで高機能なウォーターサーバーをお届けしております。

DREAMBEER

キンキンに冷えた生ビールをご自宅で!
DREAM BEERはまるで旅をするように全国200銘柄以上のクラフトビールをご自宅にお届けいたします!